VALFRESCO
Frischer hausgemachter Teig für Weissbrot (900 g)
Maßeinheit: Kg, Preis pro Maßeinheit:
(Die Mehrwertsteuer ist im Preis inbegriffen)
Herkunftsregion: Istra
Lassen Sie den Duft von frisch gebackenem Brot Ihr Zuhause erfüllen! Bestellen Sie unseren backfertigen Teig und genießen Sie perfektes selbstgebackenes Brot!
Zubereitungsanleitung: Den Teig aus dem Beutel nehmen, in die gewünschte Form bringen und in eine mit Backpapier ausgelegte Form oder ein Backblech legen. Bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden gehen lassen oder bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Im vorgeheizten Ofen bei 160 °C 40 - 55 Minuten backen, um eine weichere Kruste zu erhalten, oder bei 175 °C 50 Minuten, um eine knusprigere Kruste zu erhalten. Zusätzlicher Tipp: Stellen Sie gleichzeitig mit dem Teig einen Behälter mit der gleichen Menge Wasser (etwa 900 ml) in den Ofen. Der Wasserdampf hilft dem Teig beim Backen und verleiht dem Produkt Glanz und Flaumigkeit.
FRISCHER TEIG FÜR WEISSBROT
Frischer Hefeteig zur Herstellung von Brot und Gebäck
Zutaten: WEIZENMEHL Typ 550, Wasser, Sonnenblumenöl, Hefe, Salz, Zucker. Kann andere Getreidearten enthalten, die GLUTEN, EIER, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, NÜSSE, SENF, SESAM und WEICHTIERE enthalten.
Nettogewicht: 900 g
Bei einer Temperatur von +4°C bis +8°C lagern.
Nährwertangaben – typischer Wert pro 100 g Produkt: Energie 1064,5 kJ/252,2 kcal, Fett 5,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g, Kohlenhydrate 42,2 g davon Zucker 1,8 g, Eiweiß 7,6 g, Salz 1,2 g.
Produziert von: Valamar Riviera d.d. Poreč, Stancija Kaligari 1
Hergestellt in Kroatien.
Produktcode: 9370579