OPG ČERNEKA
Grob verarbeiteter Mais 500 g
Maßeinheit: Kg, Preis pro Maßeinheit:
(Die Mehrwertsteuer ist im Preis inbegriffen)
Herkunftsregion: Istra
Dieser grob verarbeitete Mais wird mit einer Vorrichtung hergestellt, in der Maiskörner in mehrere Teile geschlagen und gleichzeitig gemahlen werden, um die Haut zu entfernen. Das Ergebnis ähnelt Maisgrieß, aber mit dickeren Maisstücken, die sich sehr leicht einweichen und kochen lassen, was diese Maissorte zu einer idealen Zutat für istrische Maneštra und ähnliche traditionelle Gerichte macht.
Produktcode: 9372337