VALFRESCO
Istrische Aufschnitt-Mischung für 6 Personen (900 g)
Maßeinheit: Kg, Preis pro Maßeinheit:
(Die Mehrwertsteuer ist im Preis inbegriffen)
Herkunftsregion: Istra
Eine Mischung aus haltbaren Wurstwaren und Käse: istrischer "Žlomprt", istrischer "Buđola", istrische Pancetta, istrischer Prosciutto, halbharter Kuhkäse, harter Kuhkäse.
WURSTWAREN UND KÄSEPLATTE
Mischung aus Dauerwurstwaren und Käse für 6+ Personen.
Zutaten: Mischung aus Trockenwurstwaren 33% [istrischer žlomprt 33,3% (Schweinelende und Rücken ohne Knochen, Salz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel : Natriumnitrit und Kaliumnitrat), istrische Bujola 33,3 % (Schweinenacken ohne Knochen und Haut, Salz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit und Kaliumnitrat), istrischer Bauchspeck 33,3 % (Schweinefleisch Bauch ohne Rippen mit Haut, Speisesalz, Kirsche, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit und Kaliumnitrat)], Rosenschinken 22% (Schweinekeule ohne Knochen und Haut, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Mischung aus Hart- und Schnittkäse 22 % halbharter Kuhkäse mit mindestens 35 % Milchfett in der Trockenmasse 22 % (pasteurisierte MILCH, Lab, Salz, Milchkultur es, Enzym: LYSOZYM AUS EI), Kuhhartkäse mit mindestens 40 % Milchfett in der Trockenmasse 16,6 % (pasteurisierte MILCH, Lab, Salz, Milchkulturen, Enzym: EI-LYSOZYM).
Nettogewicht: 900 g
Bei einer Temperatur bis +8°C lagern.
Nährwertangaben – typischer Wert pro 100 g Produkt: Energie 1202,1 kJ/289,1 kcal, Fette 21,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g, Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker 0,9 g, Proteine 23,2 g, Salz 2,4 g.
Verpackt und in Verkehr gebracht von: Valamar Riviera d.d., Stancija Kaligari 1, Poreč
Wurstwaren werden von Pisinium Pazin und Käse von Latus Žminj, Kroatien, hergestellt.
Produktcode: 9370103