ZARPELLON S.P.A
Käse "Parmigiano Reggiano" Zarpellon (ca. 285 g)
Maßeinheit: Kg, Preis pro Maßeinheit:
(Die Mehrwertsteuer ist im Preis inbegriffen)
Herkunftsland: Italien
Zarpellon Parmigiano Reggiano wird aus Rohmilch hergestellt, zu der Salz, Lab und Lysozym hinzugefügt werden. Lysozym ist ein antibakterielles Enzym, das natürlicherweise in vielen organischen Substanzen, einschließlich Eiweiß vorkommt. Der Käse ist zart und hat ein fruchtiges Aroma, blassgelber Farbe. Eignet sich gut zum Reiben oder Knabbern mit Oliven und Wein.
Produktcode: 1360049