Schokoladenrolle mit Kastanie (1,1 kg)

Herkunftsregion: Istra

Feinste Zartbitterschokolade mit über 70 % Kakaoanteil und die fluffige Mousse aus Kastanien und Sahne passen perfekt zu dieser unwiderstehlichen Herbstroulade! Jede Schicht dieses Desserts ist einzigartig, reich an Geschmack und leichter Textur. Schmeckt wie der Himmel!
 
ROULADE MIT KASTANIENMOUSSE UND SCHOKOLADE
Roulade mit Kastanienmousse und Schokolade für 8+ Portionen.
Zutaten: Kastaniendessert 21% (Kastanien 75%, Zucker, Wasser, Aroma), Sahne (Sahne mit 36% Fett - enthält MILCH, Stabilisator: Carrageenan), Sahne mit 15% Fett mit Gelatine UHT pasteurisiert (Sahne 99% - enthält MILCH, Rindergelatine), Sahne mit Gelatine und Schokolade UHT pasteurisiert (Sahne mit 18% Fett - enthält MILCH, Zucker, Schokopulver 6,7% (Kakao, Zucker), Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Rindergelatine), EI, weicher Fettkäse mit 80% Fett in der Trockenmasse (pasteurisierte Sahne - enthält MILCH, pasteurisierte MILCH, MagerMILCHpulver, Säureregulator: Zitronensäure), dunkler Schokoladenbelag mit min. 70,1% Kakaoteile 6% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Zucker, Mischung zum Stabilisieren von Schlagsahne und Cremeguss (Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Rindergelatine, Modifizierte Kartoffelstärke, Molkepulver - enthält MILCH), Zuckerguss 4% [Zucker, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Fettarmes Kakaopulver 16%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Aroma (Vanillin)], Invertzucker (Invertzuckersirup, Honig, Säure: Zitronensäure), Butter (enthält MILCH), Kakao, knusprige Kugeln mit Milchschokolade überzogen (68,5%)(Zucker, Reismehl, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Fettarmes Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER, Molkepulver - enthält MILCH, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Poliermittel: E904, Stärke, Glukosesirup), aromatisiertes Kokosnussgetränk mit Reis, Kalzium und Vitaminen, mit Süßstoff (Wasser, Kokosextrakt 3,4%, Reis 3,3%, Mineralsalz: Kalziumphosphat, Stabilisatoren: Gellan Gummi (enthält SOJA), Guargummi und Carrageenan, natürliche Aromen, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Säureregulator: Natriumbicarbonat, Süßstoff: Steviolglycoside, Vitaminen D und B12), Eigelb (enthält EI), Maisstärke, WEIZENMehl, Obstlikör aus dem Destillat von Maraska Kirschen (Zucker, Wasser, Destillat von Maraska Kirschen, Alkohol, natürliche Aromen), Gelatine (Schweine).
 
Nettogewicht: 1190 g
Nährwertangaben – typischer Wert pro 100 g Produkt: Energie 1487,5 kJ/356,4 kcal, Fett 21,6 g davon gesättigte Fettsäuren 13,7 g, Kohlenhydrate 34,8 g davon Zucker 26 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 0,2 g.
Hersteller: Valamar Riviera d.d., Stancija Kaligari 1, Poreč
Hergestellt in Kroatien.

Produktcode: 9370875