FILIUS D.O.O.
Grah bijeli 500 g
Jedinična mjera: Kg, Cijena po jediničnoj mjeri:
(PDV je uključen u cijenu)
Zemlja porijekla: Italija
Bijeli grah kada se skuha ima kremastu i glatku teksturu, slatkastog, orašastog okusa. Popularan je u juhama poput minestronea, u salatama, posebno u kombinaciji s tunom ili kao pire namaz ili umak. Bijeli grah izvrstan je izvor željeza, magnezija i folne kiseline i odlična je baza za zdrava vegetarijanska jela. Dobro se slaže s rikolom, majčinom dušicom, kaduljom, peršinom, bosiljkom, keljom, rajčicama, šumskim gljivama, češnjakom, limunom, svinjetinom, peradi, Peccorino sirom, parmezanom, maslinovim uljem te pršutom i pancetom. Suhi bijeli grah potrebno je namočiti u vodi otprilike 6-8 sati prije kuhanja.
Šifra proizvoda: 9372331