OPG ORLIĆ
Janjetina za 6 osoba (2,5 kg)
Jedinična mjera: Kg, Cijena po jediničnoj mjeri:
(PDV je uključen u cijenu)
Regija porijekla: Istra
Domaće odmrznuto janjeće meso s kostima, iz Istre.
Uputa za konzumaciju: meso je prije konzumacije potrebno termički obraditi. Ne prekidati hladni lanac. Ne zamrzavati.
Meso posoliti i popapriti, začiniti (ružmarin, lovor, ulje, bijelo vino) i po želji dodati korjenasto povrće.
Pečenje: Peći u pećnici na 150°C sat do sat i 30 minuta, uz provjeru. Zadnjih desetak minuta pojačati pećnicu na 180°C da meso porumeni.
Pirjanje: začinjeno meso staviti u posudu sa korjenastim povrćem, podlijevati sa vinom ili temeljcem, odnosno vodom, poklopljeno. Vrijeme pripreme cca sat, sat i 30 minuta. Idealno poslužiti uz mladi krumpir i mladi luk.
JANJETINA
Janjeće meso s kostima. ODMRZNUTO.
Neto količina: 2500 g
Čuvati na temperaturi do +4°C.
Na tržište stavlja: Valamar Riviera d.d., Stancija Kaligari 1, Poreč
Zemlja podrijetla: Hrvatska
Janjetina potječe iz Istre.
Šifra proizvoda: 9372030