VODOPIVEC ISTRA D.O.O.
Pileća krilca 'sous vide' pikant (ca. 1 kg)
Jedinična mjera: Kg, Cijena po jediničnoj mjeri:
(PDV je uključen u cijenu)
Regija porijekla: Istra
Pileća krilca polako kuhana pripremljena tehnikom 'sous vide' (tehnika kuhanja u vakuumu pri niskim temperaturama) i začinjena od lokalnog proizvođača Vodopivec Istra d.o.o. iz Labina. Pileća krila je najjednostavnije napraviti u pećnici ili na roštilju. Poslužite ih za ručak ili večeru uz brzu pripremu i lagani prilog. Ukoliko inače niste ljubitelj pilećih krila ovaj recept bi vas mogao ugodno iznenaditi!
Za pripremu u pećnici:
Pileća krila su već začinjena te ih je potrebno samo izvaditi iz vakuum vrećice i staviti na papir za pečenje na pladanj za pečenje te dosoliti po želji. Stavite ih u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C te se pecite 40 minuta. Poslužite ih uz BBQ umak, salatu, svježe povrće, pečeni krumpir ili povrće sa žara.
Priprema na roštilju:
Pileća krila se izvadite iz vakuum vrećice i stavite na zagrijani roštilj 25 minuta. Okrenite krila tokom pečenja na roštilju kako bi se ravnomjerno ispekla. Mogu se poslužiti bez umaka ili s bilo kojim umakom po želji te pečenim krumpirom, salatom, svježim povrćem ili povrćem sa žara.
Priprema na tavi:
Izvadite pileća krila iz vakuum vrećice i stave na tavu bez ulja. Po želji se dosole i peku se oko 30 minuta poklopljene poklopcem za tavu na najjačoj vatri. Potrebno ih je par puta okrenuti kako bi se ravnomjerno zapekla. Mogu se poslužiti bez umaka ili s bilo kojim umakom po želji te pečenim krumpirom, salatom, svježim povrćem ili povrćem sa žara.
Šifra proizvoda: 1680072